れんこんの保存方法と保存期間について

れんこんの保存方法について れんこんは掘らないで土の中にいれば、翌年の4月、新たな芽が出てくるまで出荷可能です。 掘ってしまうと持ちが悪く、特に暑さに弱いので夏場はすぐに色が変わってきてしまいます。 れんこんが一番長く持 […]

里山れんこんの四季

4月 れんこんの種植え 4月、気温が15度ぐらいになったら種植えが始まります。 種芋用としてとっておいた里山れんこんを、芽を折らないように丁寧に掘り、全体に植えます。 5月~7月 その後、れんこんはどんどん成長していきま […]